Carving – kurz vyrězávání s Chefparade
Přejete si obdarovat své blízké netradičním dárkem? Chcete ozvláštnit slavnostní tabuli a dát jí tak punc exkluzivity? Vyřezávaní dekorace z ovoce a zeleniny ideálně podpoří celkový dojem z vaší gastronomické akce a potěší každého.
Kurz je vhodný pro začátečníky i naprosté laiky v oboru gastronomie. Seznámit se můžete s výrobou jednoduchých ozdob a drobných květů ze zeleniny a ovoce, které se dají následně použití například při zdobení slavnostní tabule nebo i jednotlivých chodů.
…